Kinh nghiệm chọn mua khô lóc ngon

Thảo luận trong 'Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn và Ẩm thực' bắt đầu bởi trieuquang198812, 8/4/21.

  1. trieuquang198812

    trieuquang198812 Member Verified

    Tham gia ngày:
    30/12/17
    Bài viết:
    34
    Điểm thành tích:
    6
    Giới tính:
    Nam
    Nhiều người hay nhầm tưởng khô cá lóc chỉ là cá lóc người ta đem phơi năng là thành khô. Nếu bạn nằm trong những người trên bạn nên xem qua bài viết này để biết các thông tin giúp bạn có thể tìm và mua được khô các lóc ngon và phù hợp cho từng đối tượng.

    Hiện trên thị trường phổ biến với 2 loại khô lóc là:

    a. Khô lóc đồng: khô lóc đồng là loại khô làm từ các lóc thả lang trên ruộng không được cho ăn định kình theo ngày mà cá lóc tự kiếm ăn trong ruộng lúa. Loại này đa phân được người nông dân thả vào ruộng khi thu hoặc lúa sẽ là lúc họ lưới cá để thưởng thức hoặc làm khô cá.

    [​IMG]

    b. Khô cá lóc nuôi: loài này làm từ các lóc nuôi, khá phổ biến và được người dân nuôi theo dạng công nghiệp và được các công ty bao tiêu thu mua.

    Lóc nuôi được người dân cho ăn cám công nghiệp và thường đươc lưới bán theo chu kỳ tùy từng vùng miềng. Do nuôi số lượng lớn nên lóc nuôi thường được thúc ăn để nhanh bán trành trường hợp để quá lâu sẽ thâm tiền công nuôi và thức ăn cho cá hằng ngày.

    Nhiều người nhẩm tưởng lóc nuôi là cho ăn cám công nghiệp nên không tốt cho sức khoe. Bạn đừng nhầm, cám công nghiệp ở đây nó tương tự cám nuôi heo và loại này không ảnh hưởng đến sức khỏe người dung, trừ khi những người nông dung họ chọn mua loại cám giá rẻ không nguôn góc.

    Nhưng khá hiểm nông dân dám chọn mua loại không rõ nguồn góc vì công ty bao tiêu sẽ kiểm tra rất kỹ kháng sinh và chất lượng của từng con các mới thu mua.

    Tới đây tôi tin rằng bạn có thể hình dung loại mình đinh mua và chọn mua khô cá lóc ngon loại nào rồi đấy! Nhưng bạn nên xem thêm phần dưới nữa nhé!